Agretti Roscano sodaurtfrø, også kendt som Barba Di Frate, giver Salsola soda med en mild, let bitter smag, der minder om asparges og spinat. De flade skud ligner lidt purløg eller dild og passer godt som tilbehør til fisk og skaldyr.
Agretti Roscano – egenskaber
Aspargesagtig smag
Sodaurten har en mild smag med noter af asparges og spinat.
Flade skud
Planten kendes på sine flade, grønne skud, der minder om purløg eller dild.
God til fisk
Den italienske grøntsag passer særligt godt til fisk og skaldyr.
Agretti Roscano – specifikationer
Smag: Mild, let bitter, med noter af asparges og spinat
