Buddha's Hånd er en fingercitron (Citrus medica var. sarcodactylis) med gule frugter, der deler sig i fingerformede udvækster. Frugternes skal og duft bruges til marmelade, kandisering og smag i vodka, med eller uden sukker.
Planten trives lyst og varmt i krukke indendøre og i drivhus. Den leveres som plante på 70-100 cm.
Buddha's Hånd citrus – fordele
Håndformede frugter
Giver iøjnefaldende gule frugter med stærk citrusduft.
Til køkkenbrug
Skallen egner sig til marmelade, kandisering og smagsætning.
Stor krukkeplante
Sendes som 70-100 cm plante til lys vinduesplads eller drivhus.
Buddha's Hånd citrus – specifikationer
Anvendelse: marmelade, kandiseret, smag i vodka, pynt
Frugtfarve: gul
Andre navne: fingercitron, bushukan, cedrat-varietet
