Erasmus asparges er en grøn barrodsplante med tykke, milde skud og en flerårig vækst. Plant den i dyb, veldrænet og næringsrig jord i fuld sol, og giv kompost hvert forår; planten etableres først, hvorefter høsten typisk begynder fra tredje vækstsæson.
Erasmus – egenskaber
Langvarig høst
Når planten er etableret, kan den høstes om foråret i mange år.
Spiselig staude
Aspargesplanten vender tilbage år efter år fra sin rod.
Dekorativ vækst
Den fjeragtige plante er dekorativ senere på sæsonen.
