Kerneliv Ananaskirsebær Physalis peruviana 'Edulis' frø giver en frodig og udbytterig plante med frugter på omkring 1 cm. De orange, kirsebærstore frugter sidder i tørrede blade, der ligner japanske lygter, og kan spises rå eller bruges i tærter og marmelade. Omplant til én plante pr. potte med gødet jord, og sæt planten ud efter sidste frost. Den skal stå lyst og køligt i starten, senere solrigt og i læ, hvor den vandes og gødes regelmæssigt.
Ananaskirsebær – egenskaber
Frugter i hylstre
De små frugter udvikles inde i tørrede blade med form som japanske lygter.
Frisk smag
Når frugterne bliver orange, har de en delikat og frisk smag.
Flere anvendelser
Ananaskirsebærrene kan spises rå eller bruges i tærter og marmelade.
