King Edward kartofler er en populær sort i Sverige og England med let ovale knolde og hvidt kød. De er ikke særlig kogefaste, hvilket gør dem velegnede til mos og gnocchi. Pakken indeholder 1,5 kg.
King Edward – egenskaber
Til mos og gnocchi
Den lave kogefasthed giver en god konsistens til mos og gnocchi.
Hvidt kød
Knoldene har lyst, hvidt kød.
Populær sort
King Edward er en udbredt sort i Sverige og England.
