Koriander krydderurtefrø til dyrkning af frisk krydderurt af skærmplantefamilien. Bladene bruges friske, og unge planters grønne dele kan anvendes.
Såtid er maj til september på friland, længere i drivhus og vindueskarm. Sådybde følger posen i løs, veldrænet jord. Højden forbliver lav krydderurt, og placeringen er sol til let læ. Posen rummer ca. 10 gram frø.
Koriander – egenskaber
Friske blade til mad
Anvendes friskhøstet som krydderurt i varme og kolde retter.
Dekorative blomster
Sætter kønne blomster der pynter i krydderbedet.
Til friland og glas
Gror på friland i sommersæsonen og længere under glas.
Koriander – specifikationer
Familie: Skærmplantefamilien, beslægtet med spidskommen og anis
Indhold: Ca. 10 gram frø
Dyrkning: Friland maj–september, drivhus og vindueskarm længere
