Leviathan chilifrø er Capsicum chinense med store, knudrede frugter i intens rød farve og kompleks, frugtagtig smag før varmen. Såtid til forkultivering er januar-marts med sådybde 0,5 cm i fugtig såjord. Holdes fugtig ved 25-30 °C, og spiringen varer 14-28 dage.
Omplantes ved 2-4 sæt blade og dyrkes lyst indendørs eller i opvarmet minidrivhus. Hærdes 7-10 dage før udplantning i drivhusbed eller stor potte.
Leviathan - fordele
Store frugter
Giver store, rynkede frugter med kraftig farve.
Til hot sauce
Egner sig til chilisauce, krydrede retter og fermentering.
Til drivhus
Trives i drivhusbed eller stor potte med meget lys.
Leviathan - specifikationer
Art: Capsicum chinense
Smag: Frugtagtig med brændende varme
Frugt: Stor, knudret og rynket, rød
Spiretid: 14-28 dage
Sådybde: 0,5 cm
Omplantning: Ved 2-4 sæt blade til 8-10 cm potter
Forkultivering: Januar-marts, 8-10 uger før udplantning
