Mikrogrønt frø Rød kålrabi (Brassica oleracea gongyloides) giver små skud med mild kålsmag og let sødme. Vokser indendørs i sol eller halvskygge med let vand. Når 5-8 cm og høstes efter 7-14 dage. Posen rækker til cirka 2-3 portioner.
Fordele ved Rød kålrabi
Året rundt indendørs
Kan dyrkes indendørs hele året med jævnt lys og vand.
Rød-lilla blade
De unge blade pynter på salater, sandwiches og varme retter.
