Peruvian XL Oblong ananaskirsebær er en kraftig physalis med gule, ovale frugter i papirlignende hylstre og en sødlig smag med frisk syre. Forkultiver frøene indendørs i marts-april i små potter eller såbakker; de dækkes kun let, fordi de har brug for lys for at spire. Spirerne kommer efter 1-3 uger ved 20-24 °C. Plant ud i drivhus eller på solrigt friland efter sidste nattefrost, og giv planten støtte, jævn vanding samt regelmæssig gødning. Høst frugterne, når hylstret er tørt og papirlignende; de kan spises friske, bruges i desserter eller gemmes i hylstret i flere uger.
Peruvian XL Oblong – egenskaber
Store planter
Den kraftigt voksende plante kræver en stor krukke eller god plads i bedet.
Tropisk smag
Frugterne har en sødlig smag med frisk syre og noter af ananas, citrus og tomat.
Høst i hylster
Det tørre, papirlignende hylster viser, hvornår frugterne er klar til høst.
Peruvian XL Oblong – specifikationer
Frugt: Gule, runde til ovale bær i hylster
Såtid: Marts-april, forkultivering indendørs
Spiretid: 1-3 uger
Anvendelse: Snack, desserter, salater, pynt og syltning
Udplantning: Efter sidste nattefrost i drivhus eller på solrigt friland
