Rapini Quarantina Riccia S. Marzano frø giver traditionel italiensk cima di rapa med savtakkede blade og små grønne knopper. Såtid er marts til maj eller august til september på friland i 1-2 cm dybde.
Lys og kølig jord i forår og efterår giver bedst smag. Planten høstes før blomstring efter ca. 40 dage, og såning i hold giver flere høstbølger.
Quarantina Riccia fordele
Hurtig udvikling på ca. 40 dage
Quarantina giver tidlig høst af faste knopper før de springer ud.
Pikant syditaliensk smag
Let bitre blade og knopper passer til dampning, stegning og pasta.
Kan sås til babyleaves
Tæt såning giver små blade til frisk brug.
Quarantina Riccia specifikationer
Høst: Ca. 30-45 dage efter såning, før blomstring
Spiring: 5-10 dage ved 10-22 °C
Sådybde: 1-2 cm
Latinsk type: Rapini / broccoletti / cima di rapa
Planteafstand: 10-15 cm efter udtynding
Rækkeafstand: 25-30 cm
Såtid på friland: Marts-maj eller august-september
