Sativa rucola spirefrø til økologisk mikrogrønt giver små, kraftige skud med intens peberet smag og let crunch. Vand og lys driver den hurtige vækst frem. Skuddene bruges som topping og fyld.
Frøene sås i bakke og høstes som mikrogrønt til salat, sandwich, pasta, pizza og omelet. Opbevar frøene tørt og køligt i tæt beholder.
Sativa rucola – egenskaber
Intens peberet smag
Giver karakter til salater, wraps, tacos og pastaretter.
Økologiske frø
Dyrket med fokus på kvalitet til mikrogrønt.
Vitaminer og fibre
Indeholder antioxidanter, folat, kostfibre og svovlforbindelser.
