Tomat Fiaschetto er tomatfrø til klassisk italiensk flaskeformet saucetomat med fast frugtkød og lav syre.
Såtid er februar til april ved forkultivering indendøre. Sådybde er ca. 0,5 cm ved 20-22 °C med spiretid 5-10 dage. Højde bliver middel med halv-determineret vækst, og placering er drivhus eller beskyttet solrig friland efter frost. Høst er juli til september ved fuldmodenhed. Posen giver planter til sauce, passata og ovnbagte retter.
Tomat Fiaschetto fordele
Flaskeformede frugter
Faste frugter reducerer flot ind ved kogning.
Fyldig smag med lav syre
Passer til klassisk middelhavskøkken og henkogning.
