Blomsterkål Kalettes frø giver krydsning mellem rosenkål og grønkål med sød, nøddeagtig smag. Velegnet for dem, der vil prøve et mildere alternativ.
Såtid er marts til maj i ca. 1 cm dybde. Frøene spirer i lys jord, der holdes fugtig. Planterne trives i lerholdig, muldrig jord med dræn i sol til halvskygge og vandes ved tørke. Høstes i slutningen af efteråret, når hovederne langs stilken er klar.
Kalettes – fordele
Blomsterlignende hoveder
Danner rækker af små hoveder langs stilken til løbende pluk.
Sød smag
Mild og nøddeagtig, også for dem der ikke er vilde med rosenkål.
