Bondens Bedste JUSTBAKE læggekartoffel er en tidlig sort med højt tørstofindhold, som giver gode bagekartofler og sprøde hjemmelavede pomfritter. Den kan også bruges som almindelig spisekartoffel og klarer sig på både sand- og lerjord.
JUSTBAKE egenskaber
Egnet til bagning
Det høje tørstofindhold gør sorten velegnet til ovnbagning og ovnstegning.
Alsidig anvendelse
Kartoflerne kan bruges til pomfritter, kogning, mos og suppe.
Tidlig høst
Forholdsvis tidlig fremspiring, knoldsætning og afmodning giver høstklare knolde tidligt på sæsonen.
