Candy Cane Chocolate chilipeber er en kompakt Capsicum annuum-sort med mellemstore, aflange frugter, der skifter fra grønne og cremefarvede striber til rød og til sidst chokoladebrun. Chilien har mild til medium varme på cirka 1000–5000 SHU og en sprød, sødlig smag; den passer til drivhus, store potter eller en solrig terrasse. Så frøene 0,5–1 cm dybt i let, fugtig såjord fra januar til marts, og giv spirerne masser af lys ved 22–28 °C.
Candy Cane Chocolate – egenskaber
Farveskiftende frugter
Frugterne går fra grønne og cremefarvede striber til rød og chokoladebrun ved modenhed.
Mild-medium styrke
Chilien har en styrke på cirka 1000–5000 SHU og kan bruges frisk.
Kompakt plante
Væksten gør sorten velegnet til drivhus og store potter på mindst 8–10 liter.
Sprød og sødlig smag
Frugterne kan bruges i salater, på grillen eller som frisk snack.
