Aji Mandarin chilifrø giver en smuk Capsicum baccatum med klare orange frugter og frisk citrusaroma. Såtid januar-marts i 0,5-1 cm dybde i fugtig såjord ved 24-28 °C, spiring efter 7-21 dage.
Stilles efter spiring meget lyst ved 18-22 °C og udplantes i drivhus eller krukke med 40-50 cm afstand. Jorden holdes jævnt fugtig med lys og moderat gødning.
Aji Mandarin chili – fordele
Mandarinorange frugt
Modner fra grøn til intens orange med aflang til let kegleform.
Frugtig citrus-smag
Smager frisk og frugtig, hvor smag fylder mere end styrke.
Moderat styrke
Passer til salsa, saucer, asiatiske retter og tørring.
Forspiring anbefales
Sås tidligt inde og prikles ved 2-3 rigtige blade.
