Shungiku mikrogrønt frø giver livlig grøn spisechrysantemum med tynd savtakket bladform.
Frøene trykkes let i fugtigt kokosfiber eller jordblanding uden dække. Mørkelægning i 4-5 dage ved stuetemperatur sætter spiringen i gang. Lys placering i sollys eller under vækstlys giver kompakt vækst. Der klippes tæt over mediet efter 10-16 dage.
Shungiku – egenskaber
Sød-syrlig smag
Let bitter tone giver dybde til salater, supper, sushi og garniture.
Dekorativt blad
Serrerede blade løfter moderne og asiatiske anretninger.
Vitaminrigt indhold
Indeholder vitamin A, C, E, K, B6 og B12 ved lavt kalorieindhold.
Shungiku – specifikationer
Smag: Let syrlig, sødlig, antydning af bitterhed
Vanding: Jævnt fugtigt, bundvand eller let spray
Udseende: Tynde, savtakkede grønne blade
Vækstmedie: Kokosfiber, hampemåtte eller løs jordblanding
