Sivri Biber – beskrivelse
Sivri Biber chiliplante giver lange tyrkiske frugter med mild varme omkring styrke 2.
Jorden holdes jævnt fugtig i lyst vindue eller drivhus. Planten trives varmt og lyst med vand ved tør overflade. Frugterne bruges syltede eller stegt som tapas på samme måde som Pimentos de Padron.
Sivri Biber – fordele
Varierende mild styrke
Styrken veksler fra mild med bid til lidt over jalapeno, så alle kan være med.
Tapasbrug
Steges hel i olivenolie og drysses med groft salt før servering.
Sivri Biber – specifikationer
-
Art: Capsicum annuum
-
Styrke: 2
-
Anvendelse: syltning og tapas
-
Frugtfarve: grøn til rød
-
Brand: Bjarnes frø og planter















