Skorzonerrod Hispanica Maxima frø giver vintergrønsag med nøddeagtig smag, der bruges både rå og tilberedt. Vi taler i korte sætninger om jord, lys og vand. Den kræver god plads i bedet.
Jorden holdes dyb og løs, så rødderne udvikler sig lige. Rødderne kan blive stående ude vinteren over og høstes igen om foråret.
Skorzonerrod Hispanica Maxima – egenskaber
Nøddeagtig smag
Smagen er mild og nøddeagtig og egner sig til salat og varme retter.
Overvintring i jorden
Planterne tåler at stå ude og kan høstes igen efter vinteren.
