Achoca Inka-agurk Cyclanthera pedata er en frodig klatreplante, der sætter hundredvis af små frugter med en smag mellem agurk og friske ærter. De små frugter spises friske, mens større frugter kan udhules og fyldes. Planten trives i sol, kan dyrkes i drivhus, på friland eller i en potte på mindst 10 liter, og den skal have støtte at klatre på.
Achoca – egenskaber
Lang høstperiode
Planten fortsætter med at sætte frugter indtil den første frost.
Klatrende vækst
Støtte hjælper planten med at vokse opad og holde frugterne fri af jorden.
Mange små frugter
Frugterne kan spises små eller bruges større og udhulede med fyld.
