Piennolo del Vesuvio tomatfrø giver små faste cherrytomater på 20-30 g med sød og mineralsk smag.
Vi taler i korte sætninger om jord, lys og vand. Såtid indendørs tidligt på sæsonen og sådybde ca. 0,5 cm i fugtig såjord. Planterne bliver høje og kræver solrig og læfyldt placering i drivhus eller på friland. Posen rummer frø til den vulkanske Vesuv-tomat med spids bund og tyk skal.
Piennolo del Vesuvio – fordele
Fast Vesuv-tomat
Små røde frugter med spids næse, tyk skal og høj tørstofprocent.
Koncentreret smag
Sødme med balanceret syre og tydelig mineralitet fra vulkansk jord.
Til pizza og sauce
Knuses groft til Pizza Napoletana og korte saucer med lidt vandudtræk.
