Poblano Ancho chilifrø, Capsicum annuum med store milde frugter og fyldig nøddeagtig smag.
Såtid er forspiring inde tidligt, sådybde er tyndt dækket ved stuetemperatur. Højden bliver kraftig, placeringen er solrig og varm i drivhus. Posen rummer 0,1 gram svarende til ca. 20 frø.
Poblano – fordele
Mild styrke 1-2
Giver fyldig smag uden stærk varme.
10 cm frugter
Store grønne frugter modner til rødbrune og tåler fyld.
Ancho som tørret
Den tørrede form kaldes ancho og bruges til sauce.
