Ventura tomat (Italia) er en mild saucetomat med lyserøde frugter og kødfuldt frugtkød. Frugterne får spids bund, let flade sider, få frø og en hud der står godt imod revner.
Jord i læ, lys og jævn vanding giver bedste resultat. Sorten er modstandsdygtig over for fusarium og egner sig til saucer og almindelig madlavning.
Ventura – fordele
God til saucer
Kødfuldt og mildt frugtkød koger ind til fyldig sauce.
