Rød kålrabi mikrogrønt frø er økologiske frø til sprøde skud med mild kålsmag og let sødme. De unge rød-lilla blade kan dyrkes indendørs året rundt i sol eller halvskygge og bruges i salater, sandwiches og som topping på varme retter. En pose rækker til cirka 2–3 portioner svarende til 15 g.
Rød kålrabi – egenskaber
Hurtig høst
Mikrogrøntet er typisk klar til høst efter 7–14 dage.
Rød-lilla blade
De farvede blade giver kontrast og sprødhed på tallerkenen.
Dyrkes inde
Frøene kan dyrkes indendørs året rundt i sol eller halvskygge.
